凱佳食品集團有限公司成立于2006年4月,注冊資本1.5億元,是一家集生豬養殖、屠宰加工、銷售為一體的大型肉類食品生產企業,是經國家出入境檢驗檢疫局備案的出口食品生產企業(備案號為3700/03433)。公司產品以冷鮮肉和冷凍分割肉為主,銷售范圍遍及北京、天津、上海、山東、江蘇、河南、安徽、河北、廣東、福建等全國大部分地區,并出口香港等地區。
公司地處山東省臨沂市河東區工業園,交通便利,環境適宜。公司占地面積約26.6萬平方米,建筑面積10萬多平方米。公司建有標準化的生豬屠宰、分割車間,占地面積4萬多平方米,并擁有國內先進的生豬屠宰、分割流水線,設計屠宰加工量為10000頭/天。分割車間內設中央空調,實現產品冷鏈分割加工。公司建有白條預冷庫21座,結凍庫30座,冷藏庫18座。
公司現有總資產5.2億元。2017年生豬屠宰加工量達到270多萬頭,年產量達到23萬噸,實現營業收入36億元。
公司通過了ISO22000:2005食品安全管理體系認證,并建立和有效實施了HACCP體系和可追溯體系,保障了產品在整個生產鏈和供應鏈中的質量安全和準確追溯。2010年,公司獲得山東省商務廳“山東省商貿流通先進企業”榮譽稱號;2011年,獲得山東省衛生廳“食品衛生等級A級單位”榮譽稱號。公司現為山東省肉類協會理事單位,山東省農業產業化重點龍頭企業。
公司擁有一支技術力量雄厚的高素質食品檢驗隊伍,且建有與生產能力相配套、設備先進齊全的化驗室,能夠對產品實施嚴格的衛生檢驗以及微生物、理化和藥殘等項目檢測。公司采用國內先進的生豬屠宰加工工藝,實施科學的食品安全管理體系,并嚴格執行各項食品安全標準,可以較大限度地消除和(或)降低產品生產加工過程中的各類食品安全危害,有力地保障了產品的安全、衛生和質量。
公司嚴格控制生豬來源,所有生豬均來自自屬豬場和合同豬場,并嚴格實施生豬宰前檢疫和藥殘檢測,保障了生豬健康、安全。
公司一貫秉承“企業是食品安全第一責任人”的理念,始終以“為人類更健康地生活”為企業使命,依法生產、誠信經營,積極落實企業主體責任,堅持產品安全和質量高于一切,持續改進,科學創新,始終如一地為廣大消費者提供安全放心的產品,“晨越”品牌形象深入人心,獲得了廣大消費者的認可和信任。