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      行業新聞

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      肉制品廠家分享豬肉的功效與作用

      發布時間:2018-10-25 10:40:50 作者:凱佳集團

      豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富.豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2.肉制品廠家分享豬肉的功效與作用.
      1.補充蛋白質和脂肪酸
      豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸.豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血.
      2.補腎滋陰
      豬肉性平味甘,有潤腸胃.生津液.補腎氣.解熱毒的功效,主治熱病傷津.消渴羸瘦.腎虛體弱.產后血虛.燥咳.便秘.補虛.滋陰.潤燥.滋肝陰.潤肌膚.利小便和止消渴.
      3.潤燥
      豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥.干咳.便秘和難產.
      豬肉的營養價值
      1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸.
      2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的.





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